说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。

根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。

鱼虾小茄饼材料：长条茄子250g，鱼肉200g，虾仁50g，油，盐，生抽，配料，白胡椒，糖，醋，姜，剁椒，淀粉，蒜。作法1.打算原材料：虾仁用配料油炸一会洗涤，鱼肉捏鱼茸。2.虾仁和姜片一起汤头，然后和鱼茸充份混合，重新加入盐、白胡椒朝一个方向加热上劲可用。

3.茄子去皮，按照一刀大大一刀折断的方法小块小茄盒。4.将肉馅均匀分布平整到茄盒中。

5.蛋打烘，重新加入生粉填充蛋糊。6.油火烧至燥，将茄盒均匀分布裹好蛋液下油锅炸金黄捞起沥油。7.这样鲜香爱吃的茄盒就作好咯炝油炸秋茄子材料：茄子、青辣椒、大蒜头、葱、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。

作法1、茄子小块薄片（用水泡一下除去碱水）、辣椒斜切、大蒜头切成片、葱小块段。2、捞起茄子片，用手扯腊水分。

3、起锅烧油，油七成冷时，下大蒜和辣椒煸香。4、下茄子片，翻炒均匀分布至软。5、水煮、鸡精、蚝油和生抽调味，翻炒均匀分布。6、加葱段，起锅装盘，美味既成。

腊豆角扣肉材料：五花肉1000g、腊豆角600g、姜片7片、葱花适度、洋葱1个、小尖椒2-3个、豆瓣酱2大勺、花椒10粒、耗油2勺、美味鲜适度作法：1.将腊豆角放进温水里泡开。2.锅里敲水煮开，放进五花肉熬至肉皮可以戳动，捞起晾凉。3.肉皮上沾烘老抽上色，锅里放入清油、白糖，糖化后敲肉皮面上色。4.将上好色的五花肉放进凉水里煮开5.将上好色的五花肉放进凉水里煮开，捞起晾凉托深浅均匀分布的片可用。

6.将腊豆角切段，洋葱切片，葱切小节，姜切片。7.豆瓣酱2大勺，花椒适度，美味鲜适度，耗油2大勺一起放进腊豆角里配料。

8.将托成片的五花肉码放在碗里，上面垫上抓拌好的干豆角，上锅蒸1小时，讨厌硬糯的朋友可以必要减少煮的时间#茄子#茄盒#虾仁珍藏2.虾仁和姜片一起汤头，然后和鱼茸充份混合，重新加入盐、白胡椒朝一个方向加热上劲可用。3.茄子去皮，按照一刀大大一刀折断的方法小块小茄盒。

4.将肉馅均匀分布平整到茄盒中。5.蛋打烘，重新加入生粉填充蛋糊。6.油火烧至燥，将茄盒均匀分布裹好蛋液下油锅炸金黄捞起沥油。

7.这样鲜香爱吃的茄盒就作好咯炝油炸秋茄子材料：茄子、青辣椒、大蒜头、葱、红辣椒、油、盐、鸡精、蚝油、生抽。作法1、茄子小块薄片（用水泡一下除去碱水）、辣椒斜切、大蒜头切成片、葱小块段。2、捞起茄子片，用手扯腊水分。

3、起锅烧油，油七成冷时，下大蒜和辣椒煸香。4、下茄子片，翻炒均匀分布至软。5、水煮、鸡精、蚝油和生抽调味，翻炒均匀分布。6、加葱段，起锅装盘，美味既成。

腊豆角扣肉材料：五花肉1000g、腊豆角600g、姜片7片、葱花适度、洋葱1个、小尖椒2-3个、豆瓣酱2大勺、花椒10粒、耗油2勺、美味鲜适度作法：1.将腊豆角放进温水里泡开。2.锅里敲水煮开，放进五花肉熬至肉皮可以戳动，捞起晾凉。3.肉皮上沾烘老抽上色，锅里放入清油、白糖，糖化后敲肉皮面上色。4.将上好色的五花肉放进凉水里煮开5.将上好色的五花肉放进凉水里煮开，捞起晾凉托深浅均匀分布的片可用。

6.将腊豆角切段，洋葱切片，葱切小节，姜切片。7.豆瓣酱2大勺，花椒适度，美味鲜适度，耗油2大勺一起放进腊豆角里配料。8.。

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